ダイエット中の食事、何を食べればいいの？

ダイエット中に食事で気をつけることは？

ダイエット成功のカギは、単に「食べる量を減らす」ことではありません。
「適切な栄養を摂りながら、無理なく続けられる食事習慣を作る」 ことが最も重要です。

では、具体的にどのようなポイントを意識すればよいのでしょうか？

ダイエット中におすすめの食事は？

ダイエット中に食べるべきものは、大きく3つの栄養素に分けられます。

1. 低カロリー高タンパク質の食品

• 鶏むね肉・ささみ
• 魚（鮭・サバ・マグロなど）
• 卵・納豆・豆腐
• ギリシャヨーグルト

タンパク質は 筋肉を維持しながら脂肪を減らす 効果があるため、毎食しっかり摂取するのがポイントです。

2. 食物繊維が豊富な食品

• 玄米・オートミール
• キャベツ・ブロッコリー・ほうれん草
• キノコ類（エリンギ・しいたけ）
• 海藻類（わかめ・ひじき）

食物繊維は 満腹感を持続させ、血糖値の急上昇を防ぐ 役割があります。

3. 良質な脂質を含む食品

• ナッツ（アーモンド・くるみ）
• アボカド
• オリーブオイル・ココナッツオイル
• 青魚（EPA・DHAが豊富）

脂質はダイエットの敵ではなく、適量なら ホルモンバランスを整え、代謝を促進 します。

ダイエット中に避けるべき食事は？

ダイエットの妨げになる食品もあります。これらはできるだけ控えましょう。

1. 高GI値の食品（血糖値を急上昇させる）

• 白米・食パン・うどん
• 砂糖を多く含むジュース・お菓子
• フライドポテト・スナック菓子

2. 高カロリー＆低栄養の食品

• ファストフード（ハンバーガー・フライドチキン）
• 加工食品（カップラーメン・インスタント食品）
• アルコール（ビール・カクテルなど）

まとめ：ダイエット成功の食事法

ダイエットは「食事を我慢する」ものではなく、「正しい食べ方を身につける」 ことが大切です。

意識すべき3つのポイント

• タンパク質・食物繊維・良質な脂質をバランスよく摂る
• 白米や砂糖を控え、低GI値の食品を選ぶ
• 揚げ物や加工食品を減らし、自然な食材を取り入れる

3. 食事管理をサポートする書籍

ダイエットに役立つ食事法を学ぶために、以下の書籍を参考にするのもおすすめです。

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